USAHAWAN CKT DI PASAR TANI

Walaupun memulakan perniagaan seawal jam 8.00 pagi sehingga jam 12.30 thari, Char Kuey Teow tetap mendapat sambutan daripada pelanggan. Tiada istilah Char Kuey Teow hanya di makan pada waktu petang dan malam sahaja.

PERKONGSIAN ILMU...

Kolej Komuniti Selayang, Selangor 2010

Pelancaran Char Kuey Teow 1 Malaysia

Gabungan 2 agensi iaitu Kolej Komuniti Arau dan MARA Perlis serta NGO Majlis Belia Negeri perlis dalam usaha menggalakkan komuniti berniaga terutama generasi belia pada tahun 2010.

PERKONGSIAN ILMU..

Assalamua'laikum wr.wb

Kolej Komuniti Arau, Perlis 2010

Setelah 2 tahun menjalankan perniagaan CKT, tahun 2010 saya mula berkongsi pengalaman dengan orang ramai tentang teknik perniagaan ini.

FOKUS!!!

Assalamua'laikum wr.wb

Menjalankan perniagaan tidak semestinya perlu dimulakan dengan mengeluarkan modal yang besar. Modal yang besar tidak menjamin keuntungan juga besar. Pengetahuan dan pengalaman penting untuk menjamin sesuatu perniagaan itu bertahan. Selain pengetahuan produk, ilmu pengurusan juga tidak kurang pentingnya dalam mengendalikan perniagaan.

Berbalik kepada FOKUS, apabila kita menceburi sesuatu bisnes, terutama perniagaan baru atau kita yang baru memulakan bisnes tersebut, fokus sangat penting supaya matlamat tidak tersasar. Pentingnya fokus dalam perniagaan, perniagaan kecil boleh menjadi besar. Jika kita melihat sejarah perniagaan yang kini merupakan sebuah perniagaan yang besar, dahulunya juga bermula dengan kecil - kecilan juga. 

Mengimbau pengalaman yang lalu, beberapa perniagaan yang saya ceburi adalah gagal. Walaupun gagal, saya bersyukur kerana dapat menimba pengalaman yang sangat berguna. Jika dahulu perniagaan yang saya jalankan kelihatan hebat dimata orang ramai. Modal yang saya gunakan setiap kali membeli barang perniagaan melibatkan puluahan ribu ringgit. Malah barang-barang ini saya dapatkan di luar negara. Sebulan sekali atau dua kali saya akan keluar negara atas urusan perniagaan ini. Rakan taulan sahabat handai gemar mendengar pengalaman saya keluar negara. Tidak sampai 5 tahun, saya terpaksa menghentikan perniagaan ini kerana mengalami kerugian.

Pada penghujung tahun 2007 saya memulakan bisnes Char Kuey Teow di tepi jalan demi mencari pendapatan menampung keperluan diri dan keluarga. Modal permulaan RM500 dan modal belian barangan perniagaan harian RM150 sehari.

Rata-rata rakan taulan sahabat handai bersimpati dengan saya, ada yang menawarkan peluang pekerjaan. Saya hanya tersenyum, pada hakikatnya pada masa itu, saya lebih boleh menyimpan (RM) berbanding dengan perniagaan yang glamour dahulu...

Memberi FOKUS dalam bidang ini secara konsisten, alhamdulillah saya masih bertahan. Bukan hanya untuk diri sendiri malah saya mampu juga berkongsi dengan orang ramai.

antara tempat perniagaan saya dahulu @ UiTM Arau Perlis.

LULUS UJIAN...

Cili Kisar 1liter

Assalamua'laikum wr.wb

Kini anda tidak perlu bersusah payah menyediakan cili kisar. Tak perlu menggunting cili kering, tak perlu mengupas bawang putih dan yang penting....masa anda dapat di jimatkan. Kami menyediakan cili kisar yang terus boleh digunakan untuk menggoreng Char Kuey Teow.

Kami telah membuat ujian masakan, ianya berjaya seperti anda menyediakan sendiri cili kisar tersebut. Cili ini tahan lama jika penutupnya belum di buka. Selepas digunakan, sila simpan di dalam peti sejuk.

Cili kisar 1liter mampu menghasilkan sebanyak 30 pinggan Char Kuey Teow

Jika anda berminat untuk mencubanya...sila buat tempahan di ruang tempahan.

SELAMAT MENCUBA!!!

TEMPAH SEKARANG!! 

Modul Kursus Usahawan Char Kuey Teow

Assalamua'laikum wr.wb

Apa yang akan dipelajari ketika menghadiri kursus CKT ?

Terdapat 2 modul yang di gunakan:

1. Modul Asas Masakan

2. Modul Asas Perniagaan

Modul Asas Masakan CKT

- Modul ini lebih fokus kepada perkara asas untuk memulakan perniagaan CKT. Peralatan, bahan dan cara penyediaan bahan serta masakankan lebih di tekankan.

- Peserta akan di dedahkan secara teori dan akan praktikal secara amali.

- Jangkamasa kursus antara 5 hingga 6 jam sahaja.

- Sijil penyertaan akan dikeluarkan oleh CKT Global setelah selesai mengikuti kursus ini.

Modul Asas Perniagaan

- Modul ini akan dimulakan dengan teori keusahawanan. 

- Maksud keusahawanan, memupuk minat dalam perniagaan, kelebihan menjalankan perniagaan, persediaan sebelum dan semasa berniaga dan lain-lain akan di dedahkan kepada peserta.

- Model perniagaan akan menggunakan perniagaan CKT.

- Jangkamasa kursus 20jam.

- Sijil penyertaan akan dikeluarkan oleh penganjur.

APA KHABAR SEMUA....?

Assalamu'alaikum wr.wb / Salam Sejahtera

Hampir 3 bulan saya tidak kemaskini blog ini. Mohon maaf kepada semua pembaca. Sebenarnya banyak aktiviti telah dijalankan termasuk kursus dan latihan, rakaman oleh RTM (telah pun di siarkan oleh RTM1). Saya akan masukan masukan cerita-cerita itu dari masa ke semasa.

Baiklah saya ingin mengucapkan tahniah kepada peserta istimewa daripada Tabuan Jaya, Sarawak. Tahniah kepada Catherin Lenya Keith, Abdul safri Bin Abdul Latif dan Ivy Gracy Mona Henry Semui kerana telah berjaya mempelajari teknik menghasilkan Char Kuey Teow di sekolah CKT pada 01 Nov 2014. Semoga perkongsian sedikit ilmu ini dapat dimanfaatkan oleh anda semua.

SELAMAT MENYAMBUT HARI RAYA AIDILFITRI 1435

CKT Global ingin mengucapkan Selamat Hari Raya Aidilfitri Maaf Zahir Batin kepada seluruh umat islam dimana jua anda berada.

PERSIAPAN TERAKHIR KE KILANG BARU...

ILMU DAN KEMAHIRAN ITU LEBIH PENTING...BUKAN SEKADAR KICAP!!!

Assalamu'alaikum wr.wb

Selamat menjalani ibadah puasa kepada pembaca yang beragma islam. Saya mendoakan agar ibadah puasa ini diterima oleh Allah SWT hendaknya.

Saya ingin berkongsi sedikit pengalaman kepada pembaca blog CKT. Pengalaman menganjurkan kursus selama hampir 5 tahun ini, saya dapati ramai dikalangan peserta saya berpendapat bahawa hanya faktor kicap CKT yang menjamin sedap atau tidak sesuatu Char Kuey Teow itu. Ramai juga pelanggan-pelanggan yang membeli secara online memberitahu saya bahawa hasil masakan mereka tidak seperti mereka harapkan.

Sebenarnya terdapat faktor lain yang memberi kesan terhadap citarasa CKT. Kebiasaannya kicap yang berbeza adalah berbeza cara penggunaannya. Contohnya saya melihat rakan saya menggunakan kicap CKT nya hampir 2 senduk besar untuk menghasilkan sepinggan CKT dengan nyalaan api yang kuat daripada mula hingga akhir masakan. 

Berbeza pula dengan Kicap CKT Global, kami hanya memerlukan 1 senduk kecil untuk menghasilkan 1 pinggan CKT. Anda boleh bayangkan bagaimana citarasa dan keadaan CKT jika rakan saya menggunakan tekniknya kepada kicap CKT Global?? Sudah tentu kicap akan cepat habis dan citarasanya akan hancussss!!!

Oleh yang demikian, CKT Global telah membuat keputusan menubuhkan School of Char Kuey Teow semata-mata hanya memberi pengetahuan dan kemahiran yang betul untuk menggunakan kicap keluaran kami pada awal 2014 yang lalu. Selain itu juga kami amat menekankan kepuasan hati pelanggan apabila mendapat citarasa yang sama walaupun menikmatinya di tempat yang berbeza.

Peserta kursus kami di ajar menggunakan sukatan yang sama setiap kali memasak CKT. Oleh yang demikian saya menyeru kepada peminat CKT yang ingin menggunakan kicap ini supaya datang kepada kami untuk kami kongsikan pengalaman kami cara penggunaan kicap ini dengan cara yang betul.

Saya juga setuju, semua orang boleh menggoreng CKT dengan menonton cara penyediaannya di youtube, tetapi tak ramai yang boleh mengekalkan citarasanya sehingga menambat hati pelanggan. Jadikanlah menuntut ilmu itu sebagai proses memajukan diri kita dan bukan sebagai bebanan .

sekian. 

CKT OutLet DI SETIAP NEGERI SELEPAS AIDIL FITRI

CKT Global akan mewujudkan 'OutLet' di setiap negeri bermula secara berperingkat selepas Aidil Fitri akan datang. Kepada yang berminat untuk menjadi rakan kongsi kami, kami amat mengalu-alu kan penyertaan daripada tuan/puan. Sebarang pertanyaan sila hubungi 017 343 7266 @ email kepada ckt1malaysia@gmail.com.

KARNIVAL AGROPRENUER MUDA , TMN KOPERASI POLIS BATU CAVES

CKT Global terlibat sebagai salah sebuah syarikat dibawah unit Usahawan Agroprenuer Muda (UAM) Kementerian Pertanian Malaysia dalam membuat pameran  produk pada 26/27 Jun 2014.

SELAMAT BERPUASA

Assalamu'alaikum
Kami mengucapkan selamat menjalani ibadah puasa kepada semua pembaca blog CKT Global yang beragama islam. Semoga Ramadhan tahun ini akan meningkatkan lagi ketakwaan kita semua kepada Allah SWT.

TAHNIAH MAJLIS BELIA WILAYAH PERSEKUTUAN

Tahniah dan terima kasih kepada Presiden MBWP Sdr Hamizi Juah kerana memberi sokongan kepada belia untuk terlibat dalam perniagaan Char Kuey Teow pada Ramadhan akan datang. Semoga dengan sokongan tersebut lebih ramai golongan belia akan terlibat dalam bidang perniagaan, tidak kira lah perniagaan apa pun yang pentingnya adalah HALAL.

CKT Global DI FESTIVAL BELIA PUTRAJAYA 2014

Penglibatan CKT Global dalam bersama-sama menjayakan sambutan FBP 2014 di Putrajaya baru-baru ini. CKT Global bersama-sama Koperasi Majlis Belia Malaysia menjayakan pameran di Pavilion Koperasi Belia Malaysia.

Majlis Perasmian Pavillion Koperasi

Produk Koperasi KoMBM

Ketua Setiausaha Kementerian Belia dan Sukan Malaysia
Datuk Jamil Salleh

Timbalan Pengerusi Suruhanjaya Koperasi Malaysia
Hajah Hawa Mohamed Salleh

Pengerusi Koperasi Majlis Belia Malaysia  Mohammed Maliki Mohammed Rafaie

Acara demontrasi Char Kuey Teow

Pengunjung mencuba bakat menggoreng CKT

BENGKEL USAHAWAN MUDA CHAR KUEY TEOW

Baru-baru ini pada 10 & 11 Mei 2014 Bengkel Usahawan Muda Char Kuey Teow telah di adakan di Kompleks Belia dan Sukan Kg Pandan Wilayah Persekutuan. Program anjuran Koperasi Majlis Belia Malaysia (KoMBM) dengan kerjasama Suruhanjaya Koperasi Malaysia (SKM) dan Suruhanjaya Koperasi Wilayah Persekutuan. Seramai 25 ahli KoMBM mendapat manfaat daripada bengkel berkenaan.

PELUANG KEEMASAN MENANTI ANDA...

Assalamu'alaikum

Kepada semua pembaca blog CKT Global, satu program Usahawan Muda Char Kuey Teow akan berlangsung anjuran Koperasi Majlis Belia Malaysia dengan kerjasama Suruhanjaya Koperasi Malaysia dan CKT Global Enterprise.

Pada hari berkenaan hadirin akan berpeluang mendapat maklumat berkenaan bantuan perniagaan yang bakal disediakan oleh SKM dan KoMBM kepada para belia khususnya.

Saya menjemput belia khususnya yang berada di sekitar Lembah Klang untuk menghadiri program ini.

Tarikh : 10 Mei 2014 (sabtu)

Masa : 2.00 petang

Tempat : Kompleks Sukan Kg Pandan

p/s : sila sms nama dan ic kepada 017 343 7266 kepada yang berminat untuk hadir.

sekian.

KURSUS KHAS - RAKAN NIAGA

Assalamu'alaikum

CKT Global akan menganjurkan kursus khas kepada yang berminat menjadi rakan niaga kami sekitar Lembah Klang. Peserta yang berminat boleh mula mendaftar dengan segera kerana penyertaannya terhad. Pada kursus kali ini semua peserta akan di bekalkan peralatan asas seperti Kuali, Dapur (lengkap), Sudip dan Senduk, Kicap CKT serta latihan perniagaan. Golongan belia dan mahasiswa ( 18 - 40 thn ) amat di galakkan menyertai kerana bakal memperolehi banyak manfaatnya dalam menjalankan perniagaan kelak. 

Matlamat kursus khas ini adalah untuk mewujudkan rakan niaga kami sekitar Lembah Klang dengan kemudahan perniagaan yang lebih baik kepada bakal usahawan. Maklumat kursus:

Tarikh : 27/4/14 (ahad)
Tempat : School of Char Kuey Teow ( Bandar Baru Bangi )
Tarikh Tutup daftar : 16/4/14

Peserta akan mendapat :
1. Kuali
2. Dapur (lengkap)
3. Senduk & Sudip
4. Kicap CKT
5. Latihan Teori & Amali
6. Nota kursus
7. Sijil penyertaan

Yuran : RM350 sahaja.

klik di sini untuk mendaftar